2013年07月29日

影響されたい。


暑い 暑い毎日。

事故から一カ月。

ようやく最近 あの凄い頭痛も軽減。


あんまりブログアップする気にならなかったなぁ。
少なからず あの事故の影響で心がちょっと病んだ。
免疫が弱くなるせいか蕁麻疹もひどかったなぁ。

ぼちぼち 回復中です。




そんなんでも 毎日毎日いろんなことがありまして。。。
変わってくんだな。いろいろ。


ミーハーと言われても別にかまわない。
江國香織は昔から好き。
彼女の描く「彼女」達がなんとも言えない。
ちょっと憧れると言うか。。。
いつもズッポリこの世界に浸ってしまう。

恥かしながら『人間失格』
ちゃんと読んだことがない。
こんなにカッコいーカバーなんやね。最近は。


一人になる時間をもっと大切にしようと。
そう思ったのは 
ここ数カ月間で出逢った人たちの影響。

素敵なんだ。みんな。
ジャンル問わずみんな(笑)。
この人たちは一体何で出来てるんだろうと思うほど(笑)。

だから影響されたい。
そうゆう人達に。

自分が持っていないものを持ってるからって
それを妬みや嫉みの気持ちにするんじゃなくて
憧れて影響されて
いつしか自分もまったりそうなっていきたい。
10年とか20年後に。

一人になる時間 10分でも20分でも
それを作り上げる時間にしたいな。


だから
私の場合はまずコレ↑。









夕方でないとお散歩に行けない。
道路が焼けてて肉球(ミーコのね)が火傷しちゃう。
この時期真昼間にお散歩は厳禁なのだ。



あっという間の7月でした。。。
物理的には何も進んでおりませぬ(T_T)。
あー。 グズグズ。



今週から8月だよ。
そ、また歳とる~。
どんな誕生日になるんだろ❤。
なんて今さら全く期待してない。
でも普通に何事もなく迎えられたらそれが一番幸せ。
昨年の撃沈エピソード(知る人ぞ知る)があるからね笑。











今週 『8月のお休みと企画』 アップします。

今日から月曜日。
ステキな一週間をお過ごしくださいませ。


ありがとうございました。


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Posted by ミン at 00:08Comments(0)思うこと。

2013年07月15日

ニューアイテム。

今日も暑かったですね。

こんな日はグビっと ビール いっちゃいた~い。

ブログでは久しぶりの『おうちごはん』。
 

夏の暑い日。
冷蔵庫で冷やしたコチラ ↓ 。



南瓜と人参の冷たいスープ。
あとは冷蔵庫に残って野菜を入れてコトコト煮込んで。。。
ニューアイテムでブイ~ンと。






バニェットソース!。
この前カクタスで教えていただいたので早速。
イタリアンパセリがなかったので、普通のパセリで。

いつも使わないようなパセリの量。てんこ盛り(笑)。
こんだけパセリ食べたらホント身体にイイだろな!。
抗酸化作用、ビタミンC たっぷり。
付け合わせのパセリは必ず食べるようにしてるもん。

パセリ。。。
アンチョビ。。。
ケッパー。。。がなかったのでワインビネガーで代用。
茹で玉子の黄身
パン粉
オリーブオイル

全て適宜(笑)。
カクタスお料理教室は感覚が一番重要のよう(笑)。


今日はいつもおじゃまする近くのパン屋さんがお休みで
パンがないのですが
↑ コチラは「フランスパンのっけ」で
おうちでレストランもどきができます(笑)。

すんごくおいしーー❤。

パスタや野菜につけてもおいしいと思う。




↑ 上の二つのメニューはこのニューアイテム ↓ 
でつくったよ !


ば~ん。
スティックブレンダー。

あ。。。やっぱり。と思った方もいるはず(笑)。
買っちゃったか~。って。

ハイ。
お買い上げさせていただきました。
3980yen。
一番安いヤツ。
いろんな機能がついてても使いこなせないことわかってるのでね。
一番シンプルな機能しかないヤツ。

あ~
うれしいな。
これで思うさま大好きなパンプキンスープがたっぷりつくれる❤。
バニェットはちょっと苦いのが好きな私好みのソース。定番になるはず❤。

お楽しみがいっぱい♪。







こんな休日を過ごし。。。

もういっちょ!。



ラタトゥイユ。
夏野菜いっぱいでつくる定番。
冷蔵庫で4~5日は保存できるからたくさん作っておこう。
冷たくても美味しいし
とろけるチーズをのっけてチーズ焼きにしても美味しい。
時間がない時にホントに便利で 美味しくって大好き。




あとは。。。







結局
コレが一番外せないつまみなのです❤。



「吉田類の酒場放浪記」

を観ながらしみじみ思う夏の夜。。。(笑)。



明日から7月後半。
暑い日が続くけど体調崩さないように。。。


今日も一日無事終了です。
ありがとうございました。




  

2013年07月12日

日々のとこ。

暑いね。
全く 暑い。
これから毎日 「今日も暑いね~」 があいさつ。

今日は唯一の習い事。
カクタスのお料理教室に行って来た。
ひでちゃんも一緒(笑)。



『冷静パスタの生トマトソース』
『バニェットソース』

冷静パスタは
ズッキーニ
茄子
ツルムラサキ
ドライトマト

茄子とツルムラサキは「ひでちゃん農園」の新鮮な野菜!。

いつもながらオーナーの手捌きと勘に魅了される。

目からウロコ。。。の
バニェットソース。
イタリアンパセリ大量とアンチョビ、ケッパー、茹で卵の黄身、パン粉。。。
などでつくるソース。
イタリアではとってもポピュラーなんだって。
日本はまだまだなんだそう。

バーニャが今でこそだもんね。

今日は得した気分。
パスタも勿論すっごく美味しかった。
冷静パスタはカッペリーニという細ーいパスタを使い
お素麺感覚で食べた笑。
キンキンに冷やして食べたいパスタ。

バニェットソースはこれから私の定番になりそう。
ほんっとに美味しかった~~❤。
つくったらアップします。

唯一の習い事。
今日も楽しかった。
ありがとうございました。







日々のこと。

お料理教室も「日々のこと」くらい身近になってきた。
教えてもらうことが楽しいと感じるお教室。
盗めるところはお料理のワザだけではないのだ。





寝っ転がると気持ちいー。
夏の畳。
ほんの束の間。




10分だけ休憩。
グッ と伸びると気持ちいー。

風が気持ちいー。
幸せ。





最近 英語が堪能な友人に 英語を教えてくれとお願いしてみた。

「じゃ 今度会う時までに英語の曲 1曲歌えるようにしてきて」
おおっ!!。そうきたぁ!。
スピードなんチャラよりよっぽど実用的らしいよ笑。

次回のデートは間違いなく「カラオケデート」だな。
負けず嫌いの私はi pot 「えいごの曲」リピートリピート。。。(汗)

デート。
12月くらいでいいかな。。。ぁ?


遠くの 小さめのプレッシャーや
目の前の 大きめのプレッシャーに
振り回されながら
一日があっという間。

出遅れてるっていう焦りもあったり
でも ま 何とかなるって信じてみたり
いろいろ。





でも平均して フラット。 割りと イイ感じ。








今日も一日無事終了です。
ありがとうございました。





















  

2013年07月07日

行きたくなるお店。



好きなお店。
店内改装中でした(笑)。

どうにも 好き。
たまにどうにも行きたくなる。
今日はちょっとでいいから見に行きたかった。

カフェでもなく。食べるものは置いていない。
古ーいちゃぶ台とか、壊れそうな?壊れかけ?なソファとか(笑)。
ああ、クッションの中身出てたな。
古びたビアグラスとか。。。
とにかく古いものばかり。
おばあちゃんち。。。茶部屋感覚。


今回はどうしてもお願いしたいものがあって。
急いでないから いつかアップ出来る日まで。。。もうちょっと。



友達になってもらった!。
「ケリー」。
ありがと(笑)。







宝探し したくなる お店。
自分のガス抜きもできるお店。

『363』。

行きたくなるお店。





入荷してます。



大人気~。歯ごたえがたまらぬ「フルーツバー」。
バターなどは使わず 菜種油など使用。
甘さ控えめ。






こちらもね。すぐ売れちゃう。
けっこう硬いから刺し歯の方は奥歯で噛んでね笑。











ちょっと前までは マンションじゃなくてね。
普通の店舗でお教室やって 品物とか置いて。。。
そんな感じにしたかった。

最近はそうは思わなくなってきた。
前から好きだったけど もっと好きになってきた。
このお部屋。






みんなも好きって言ってくれる。
ありがと。


たった6畳だけど。
築20年の古い建物だけど。



もっともっと
居心地いいお部屋
にしたいな。

いい香りのする居心地いいお部屋。
居心地良くて眠くなるくらいのお部屋がいい笑。

ちびっこはだいたい寝ちゃうよ。
ソファでね。



『行きたくなるお部屋』
になるといいな。






最近は自分のスタンスがはっきりしてきたから
迷いがなくて気持ちいい。






今日も一日無事終了です。
ありがとうございました。





  

Posted by ミン at 23:24Comments(0)好きなこと。

2013年07月05日

そろそろ夏やね~。

夏やね。そろそろ。

こんなものを買ってみた。

 ちょいとレトロ風 扇風機。
そ、お教室用。かわいいでしょ。
冬にSAILで買ったの。
格安~。


言い訳にしかなりませんが。。。
いろいろございまして。。。
『7月企画』
ようやくアップ致しました!
チラッとみてね。



あと。。。
今月入荷しています!
明日以降いろいろアップします。
mominoki の FB 
なるべく早くつくりますね。
HPからリンク出来るようにしたいと思います。
そうすると いち早く mominoki 情報お届出来ますので♪。




旬。


無農薬のきゅうりいただきもの~♪。
ありがと!。
「元気ないと思って。」ってコメント付きで。
やさしーなぁ。


夏はやっぱコレだね。


たたききゅうり。
ピリ辛!。
も~~~。めっちゃ美味しい~~。
2本くらい食べちゃった笑。

ごちそうさま(合掌)!!。







梅雨。










「関係ないし~♪」
by ミーコ。


今日も一日無事終了です。
ありがとうございました。



  

Posted by ミン at 00:06Comments(0)お教室。いろいろ。