2017年05月03日
月見豆。サンカク公園Pひとり反省会。
みどりが気持ちいー季節となり
ひとつおおきな仕事を終えて
気持ちも晴れやか
ということにいたしましょう（笑
さて
先日
4・29sat
「みんなのダイニング」
「月見豆」
として初めて出店させていただきました。
出店すら本当に久しぶりで
勘が鈍っていて
最初から最後までアタフタでしたが
皆さまのご協力のもと
無事終了することが出来ました。
皆さま本当にありがとうございます！
本当にたくさんの方にお越しいただき
「こんなに島田に人がいたのか」
と思うほど
（島田市住民として）
サンカク公園は賑わいをみせました。
今まではアロマテラピーでの出店だけだったので
今回のごはんやとしての出店は
緊張しっぱなしで
2時間過眠で夕方までという
タイトなスケジュールでしたが
木パンさんは
「寝ていなかった」
とのことで
「2時間も寝た」
という印象にしかならなかったのが
自分としては夕方までなんとかこなせた
理由になった気がします（笑
止まったら寝てしまうと思ったので
よっしー先生の
メンズヨガに交じって
ヨガまでこなしてしまいました（笑
そそ、
とても有り難いことに
イベント開始1時間ほどでほぼ完売。
130食くらい用意しましたが。。。
最初に売れ切れたのは
「大豆ミートの竜田揚げ」
意外と島田市でも
（とか言ってしまうと失礼ですが）
浸透している感がありました。
今回は
「自家製バルサミコソースがけ」
❤
いつもより濃厚に仕上げました！
めちゃおいしいんですのよ。
もう一種類は定番の
「南蛮漬け」
こちらは数が少なかったので
あっという間に売れ切れでした。
はい
見通しの甘さも指摘
(T_T)
あとは
「フルーツ金山時」
おむすびがあーーっと言う間に売れ切れてしまって
どうしようかと思って
持ってた金山時を全部
売らせていただきました（笑
ほんとに
...すっからかん...
リエコエキスたっぷりの
「フルーツ金山時」
売れました
（笑
評判がよかったので
調子にのって
「フルーツ金山時教室」
開催させていただきますー！
約1K
金山時を仕込みます
もちろんお持ち帰り
冷蔵庫に金山時スペースをつくってから
お越しくださいませ（笑
2017/5/20sat
素材工房 藤枝
sozako
10：30～start
定員 10～12名
参加費 5500yen(＋tax)
ランチはりえこ飯
デス...
そんなワケでですね
フルーツ金山時
仕込みましょうじゃないですか
（笑
詳しくはFB、タイムラインにて
後日
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じゃ
4月29日の画像アップしてみます
