2011年07月17日

バジル。



のんびりしようと思ったんだよ(-"-)。
でもさ どうしても作り置きしておきたくてね。

↑ 「バジルソース」(^-^)。
旬だしね!




20~30枚の新鮮バジルを刻みます。




バジルはすりつぶすとこんなに少なくなります。
ニンニクも1~2カケくらいかな。
一緒に潰します。



パルメザンを大さじ1。

オリーブオイル50ml~60ml混ぜ合わせて。。。


出来あがり♪。

バジルでもういっちょ!




バジルとアボカド、トマトはアイコ(^-^)のサラダ。
ドレッシングは市販だけど 「ニューサマーオレンジのドレッシング」。
夏にさわやかなトマトサラダだよ。


で 結局 。

味噌もおろしたりして。。。(-"-)。

10kg 袋詰めしたりして。

その味噌で 「茄子味噌」作っちゃったりして。。。(-"-)。

全然 ゆっくりしなかった。。。

まあ いいか(^-^)。


サッカー見なくちゃだからさ
今日は22:00には寝なくっちゃ(^-^)。

  

Posted by ミン at 16:46Comments(0)おうちごはん。