2013年01月13日
Ｔｈｅ.つくり置き。
「つくってる時間がナイ」
は言い訳であって
「つくる気がナイ」
が正解。
最近は以前ほど料理に時間をあまりかけない(-"-)。
特にウィークデイは。。。なかなか(-"-)。
そんなことで最近やっているのがコチラ ↑ 。
『おかずの作り置き』
簡単なものを3～4品まとめて作っておくとたいへん便利（＾－＾）。
だいたい１時間でつくれる程度のおかずたち（＾－＾）。
↑ は「きんぴら」。
細く刻んで生姜もたっぷり♪。
ちょっと濃い目の味付けでおべんとうにも便利デス。
すっごく美味しく出来た
「玉ねぎとキャベツとハムのマリネ」 ↓ 。
決め手は「レモンオイル」
ビネガーだけの酸っぱさではなく
レモンの爽やかな香と風味もいい感じ♪。
このホーローイイでしょ(^。^)。
平べったいやつを買ってきました（＾－＾）。
↑ 「ペンネとお豆のサラダ」。
は ちょっと箸やすめ的な感じ。
パセリはベランダで収穫したもの。
これも んま❤。
あとは里芋をふかしておいて
サラダや潰してチーズ焼きにしてもおいしー♪。
これらで2～3日はラクちんよん。
明日は「とりそぼろ」を作る予定。
先週 中学の同級生とカフェで待ち合わせました。
なんと２５年ぶり！ＨＰを見て連絡をいただきました。
賢くてとってもチャーミングだったのを覚えていました。
そして
ご対面は。。。
チャーミングさはあの頃と変わらず！
うれしかった（＾－＾）。
いろいろたいへんな時期もあったはず。
でも前向きで感謝の気持ちを忘れていない
彼女は本当にステキな女性になっていました。
話は尽きず。。。3時間。
25年間の記憶をたどるのには短すぎる時間だったけどけど
ハートは伝わった気がする。
ステキな再開に心から感謝（＾－＾）。
土曜日のお客様（＾－＾）。
Ｎちゃん＆Ｙちゃん！
本年もよろしくお願い致します<(_ _)>。
お二人ともエマルジョンおつくりいただきました。
ありがとうございました（＾－＾）。
今日も一日無事終了です。
ありがとうございました。
