2015年06月16日

ランチは『おうちベジごはん』~毎度ありがと~

昨日は暑かったねー。



ひと仕事終えたあと
昨日のランチは
いつものメンバーで。


暑いから。。。
これからもっと暑くなるから
冷めても
おいしいベジごはん。

ベジのいいところは
冷めても脂が浮かないから
冷めてもおいしい(^-^)。
シチューとかも
冷えててもおいしくいただける。





いつも私の面倒をみてくれてる友人たちに(笑。
感謝の気持ちを込めて(^-^)。

『おうちベジごはん』




久しぶりにずらっとイッテミヨ~









ランチは『おうちベジごはん』~毎度ありがと~

トマト煮。
旬のお野菜たっぷり。
ズッキーニとかおいしいよね。
大好き。
ペンネも入れて
ボリュームアップ。

女子食べるからね(笑。




ランチは『おうちベジごはん』~毎度ありがと~

車麩フライ。
中はもっちり
外はパリッと。
きまりました(^-^)。




ランチは『おうちベジごはん』~毎度ありがと~

キャベツのレモンマリネ。
さわやかデス。
ブラックペッパーもきりっと。
こちらは最近お気に入りの
アップルビネガーでつくったよ。




ランチは『おうちベジごはん』~毎度ありがと~

今日の一押し。。。
コレ
ナーンダ。








チョコスプレッド。もどき。
動物性は使わずに。

トロッとしてて
すっごくおいしい!。
つくったワタシがビックリ(笑。
焼きたてのパンにつけてどうぞ。



うん。
おいしかったな~。

楽しかったな~。

食べることって生きること。
だから
一緒にごはん食べる人って
本当に大切。

一緒にごはん食べたいなー
って思える人がいるって幸せ。




いつか


「どんどん周りの人を頼りながら 生き延びなよ
生きてればなんとかなるから」



って
ワタシをよく知る人から 
メッセージをもらった。



甘え方が分からず
突っ走って
無茶をして
たまに身体を壊している事にも氣付かず。。。(笑。

そんな私をよく知る人からのメッセージは

こうやって
自分のことを氣にかけてくれてる友人や仲間に
有り難く甘えさせていただきなよ。

って

メッセージ なんだなって。




だから昨日は友人たちに
お願いしといた。

「止めて」

って(笑。


そして
やんわりstopかけてくれる
殿方も同時に募集ー❤(笑。



ありがとう。
感謝の気持ちを形にしたら
こうなりました。







毎日のごはん。

「おいしいねっ」
って言ったら
「おいしいねっ」
って
分かちあえる
そんな時間を大切にしたいよね。





そんなことを想いながら

今日も一日心穏やかに過ごせますように

素敵な一日を。









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