2011年03月07日
アボカドさんの栄養。

何だか 冷えますね。
こうして春が近づくのでしょうか(^-^)。春よ来い。
今日は 大好物の 「アボカド」 について(^-^)。
本当に大好きで一週間に5回は食べてます。そのアボカド。
ご存じの方も多いと思いますが、「森のバター」といわれるほどの栄養価の高さ。
脂肪分が多くて食べるのが心配。。。なんて方もいらっしゃるかも知れませんが・・・
アボカドの脂肪分は不飽和脂肪酸と言いまして、オレイン酸やリノール酸などの
コレステロールを下げる作用があります。オレイン酸が中性脂肪を減らす働きもします。
私もほとんど毎日食べているのにも関わらず、先日の健診での血液検査では
昨年よりも中性脂肪の値が下がっていました(^-^)。
ビタミンA・B・D・E 、葉酸なども含まれていて、本当に栄養たっぷり。
だから 大好きな アボカドで アンチエイジング❤。
いつか「アボカドディップ」ご紹介します。
春が待ち遠しい。。。

桜の木。まだつぼみは硬く。。。

でも日差しはだんだん柔らかく(^-^)。
ミーコのお尻♪。かわいい♪。

ミーコも 春が 待ち遠しい。
今日も一日無事終了です。
ありがとうございました。
2011年03月07日
鶏がら&洋風だし。

おはようございます!
雨ですね。こんな日はのんびり寝ていたい。。。(-_-)。
さて月曜日。張り切って朝ごはん。
↑ 生活クラブの鶏がらと洋風だしです。
コレがお気に入りで、いつもの野菜てんこ盛りスープにはコレを使っています(^◇^)。
アミノ酸系の化学調味料は入っていないので出汁そのもののお味が楽しめます。

朝から具だくさん野菜スープ。
味付けは 塩 ・ 胡椒 ・ みりん だけ。
後は野菜とお肉の出汁で十分(^-^)。
生姜とニンニクも入れてね(^-^)。
これをいただいて。。。行ってきます!
昨日のミーコ♪

すんごい 走ってる(-"-)。
今年で9歳。まだまだいける。

今日も一日無事過ごせますように。
行ってきます!