2012年05月12日
キッシュ と フォカッチャ。
先日のお料理教室のお話。
↑ バーン♪。
「フォカッチャ」！
バターは使わない オリーブオイルをたっぷり使うイタリアンパン。
上にのってるのはトマト（＾－＾）。
焼きたてなんて めったにいただけないわ❤。
貴重な体験！
焼く前はこんな感じ（＾－＾）。
ちゃんとこねて発酵させて作りました。
「キッシュ」！
まだ作れない これから覚えたいレシピ。
目の前で作るところを見ることができて本当に良かった（＾－＾）。
フードプロセッサー。。。欲しくなりました。。。
（パイ生地をつくる時に使います）
お料理教室に行くと「調理器具」が欲しくなるのはなぜでしょう(＠_＠;)。
おまけの「チキンサラダ」。
アンチョビやケッパーなどで味にアクセントを。
焼き目を均等に付けるコツ。
あるんです。
もっともっと 「コツ」を知りたいヽ(^。^)ノ。
お教室ご一緒いただいたみなさま
ありがとうございました（＾◇＾）。
「ミーコにもちょーだい。」
食いしん坊も似てしましました。。。(T_T)。
本日 ちょこっと入荷ございましたので
明日か明後日 ご紹介致します。
今日も一日無事終了です。
ありがとうございました。
藤枝市のマンションの一室にある「アロマのお教室mominoki」です。
手作り化粧品、バッチフラワーレメディ、メディカルハーブ、ナチュラルフードなどを取り扱っております。
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Posted by ミン at 00:44│Comments(0)
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